Historia de Mary Mallon, más conocida como "María Tifoidea"

Tal día  como hoy, 27 de marzo de 1915: María Tifoidea, es puesta en cuarentena de por vida. Fue la primera persona en Estados Unidos, identificada como un portador asintomático, de fiebre tifoidea. Era cocinera y cuando contagiaba a una familia, inmediatamente cambiaba de trabajo. 

Mary Mallon, más conocida como María Tifoidea, fue la primera persona en Estados Unidos, a la que se identificó como un portador de los patógenos, asociados con la fiebre tifoidea 

No se sabe a cuántas personas infectó, en el transcurso de su carrera, como cocinera.​ Fue puesta en cuarentena en dos ocasiones, por las autoridades de salud pública, y murió después de casi tres décadas, en cuarentena total.

Nació en Cookstown, Irlanda del Norte, Emigró a los Estados Unidos en 1884. De 1900 a 1907, trabajó como cocinera, en el área de la ciudad de Nueva York.

En el año 1900, trabajó en una casa en Mamaroneck, Nueva York. En menos de dos semanas, los residentes contrajeron fiebre tifoidea. Entre 1900 y 1907 cocinaba en las casas de siete familias, la última en Park Avenue, y en cada una de ellas, la gente enfermaba o moría. Cuando esto sucedía, Mary se escabullía y encontraba trabajo ,en otro lugar. 

La familia de una de las víctimas, contrató a un investigador llamado George Soper, quien identificó a Mary, como una portadora asintomática. Según versiones, cuando George Soper se enfrentó a ella por primera vez, lo echó fuera de su cocina amenazándolo, con un tenedor de trinchar.

Se mudó a Manhattan en 1901, y los miembros de la familia para la que trabajó, también desarrollaron la enfermedad. A continuación, pasó a trabajar para un abogado, hasta que tuvo relaciones sexuales con él, contagiándolo. 

Siete de los ocho miembros de la familia, desarrollaron la fiebre tifoidea. En 1906, se afincó en Oyster Bay, Long Island. En dos semanas, seis de los once miembros de la familia para la que trabajaba, fueron hospitalizados con fiebre tifoidea. 

Cambió sucesivamente de empleo, contagiando a los habitantes, de otras tres casas. Las autoridades de Nueva York estaban desesperadas, y en 1907 fue recluida en  las instalaciones de aislamiento, en North Brother Island , a las afueras de Nueva York.

Después de que se le levantara el aislamiento, Mary trató de trabajar en la lavandería, pero finalmente volvió a cocinar, con una serie de nombres falsos. Incluso tomó un trabajo en las cocinas de un hospital. El ahora familiar rastro de muerte y enfermedad la persiguió. Es imposible saber, de cuántas muertes fue responsable, algunas versiones sugieren que podría haber hasta 50.

Cuando las autoridades la localizaron nuevamente, en 1915, no hubo campaña periodística ni simpatía, que la salvara. Mary fue enviada de vuelta al aislamiento y vivió en confinamiento, durante 23 años. En 1932 sufrió un infarto cerebral, que le dejó la mitad del cuerpo paralizado, y del que no se recuperó. Murió en 1938, a la edad de 69 años, a causa de una neumonía.​